BOILIES CASEROS-COMERCIALES DE ESPECIAS Y OLEORRESINAS ¿LOS REYES DEL INVIERNO?

 

Estaba leyendo un post del grupo de Facebook nuestros boilies caseros donde se preguntaba que boilie elegirías, sólo se podía elegir 1 y las respuestas eran de lo más variopintas, algo que me resulto curioso es que la mayoría de los que se mencionaban tenían oleorresinas entre sus componentes, pensé que muchos desconocían lo que son y me animo a escribir este artículo.

Podemos decir que las olerorresinas son la fracción pesada de diferentes tipos de especias, hiervas, partes de plantas y de frutos. La mayoría de los compuestos que las forman son bioactivos y muy atractivos para las carpas. Para que lo entendáis mejor, los aceites esenciales serían los equivalentes a la fracción ligera del petróleo, gasolina o diésel, mientras que las oleorresinas serían la fracción pesada del mismo, el equivalente alquitrán, obviamente no es así pero pienso que es una metáfora que se ajusta bastante bien a la realidad.

Para poner un ejemplo utilizaremos la especia asafétida, de ella podemos obtener por diferentes medios físicos y químicos los siguientes productos:

A)      Aceite esencial.

B)      Oleorresina (liposoluble).

C)      Oleorresina hidrosoluble.

 

A)      ACEITES ESENCIALES:

Son la fracción ligera de las diferentes plantas y especias de las que se obtienen, son las que están relacionadas con el olor, sus componentes son atractivos, bioactivos, metabólicos y algunos adictivos para los peces en general y las carpas en especial.

Le dedique un artículo en el pasado y haré otro más extenso en el futuro.

B)      OLERRESINAS

Seguramente muchos de vosotros no habréis oído hablar de estos productos, pero están en los boilies, dips, remjos, hookbaits de carpfishing desde hace décadas, no es nada nuevo, simplemente se habla poco.

Es la fracción pesada, resinas, ceras etcétera de las especias y hiervas de las que se obtienen, están relacionadas con el sabor de los alimentos y se utilizan mucho en los cebos de carpfishing y en la alimentación humana.

Poseen una gran cantidad de compuestos bioactivos, metabólicos y atractivos para las carpas, para explicároslo de forma más sencilla utilizaré un ejemplo:

OLERRESINA DE CHILLI

Esta posee 2 compuestos principales, capsaicina, capsantina y una amalgama de otros compuestos de menor importancia.

La capsaicina es la responsable del sabor picante y es el principal compuesto de los chilles, la sensación de picor no es experimentada ni por aves, ni por peces, sin embargo, tiene varios efectos de importancia en lo que a pesca se refiere, por un lado, es un compuesto termogénico, dicho de otra forma, activa el metabolismo de los peces. Además, ayuda a la segregación de enzimas, moléculas responsables de la digestión en todos los seres vivos, en especial en los que carecen de estómago como carpas y barbos. Por último, es un alcaloide que genera adicción.

Con lo anterior que he escrito pienso que ya entenderéis porque el chille ha sido tan efectivo con las carpas y barbos, activa su metabolismo, ayuda en la digestión y es adictivo, un ingrediente clave en los meses más fríos, pero que funciona todo el año.

La capsantina es un caroteno, un antioxidante, salvo error creo que es un flavonoide, no sé qué es lo que tienen los antioxidantes, pero a las carpas y barbos les encanta, parece que ejerce una atracción sobre los mismos importante.

Una vez hayáis leído los párrafos anteriores, ya podéis entender porque el chilli es tan efectivo en la pesca, motivo por el que muchas empresas han utilizado su oleorresina y dan nombre de forma directa o indirecta a sus boilies.

Ahora muchos se están haciendo una pregunta clave, ¿pudiendo utilizar chille en polvo porque utilizar este producto?

Bien, se pueden utilizar los 2, pues ambos tienen ventajas e inconvenientes. Las olerrosinas suelen conservarse mucho mejor que las especias en bruto, por lo que si no gastas grandes cantidades esta debe ser tu elección, nada peor que una especia rancia y en relación al precio es mejor que las especias de supermercados, si por el contrario, gastas especias en grandes cantidades puede que la especia en bruto te sea más útil, contarás con el olor (aceite esencial) y con el sabor (oleresina).

Dentro de las olerresinas más famosas se encuentran la de chille, asafétida y fenogreco, esta última si algún día tenéis la oportunidad de tenerla en vuestra mano os traerá a la mente el olor de muchos boilies comerciales famosos ;)

C)      OLEORRESINAS HIDROSOLUBLES

No vamos a entrar en temas químicos para ver cómo se producen, su principal característica es que son una fracción pesada, pero con la propiedad de que son solubles completa o parcialmente en agua. Vamos a analizar una de ellas para entender su función.

OLERRESINA SOLUBLE DE PIMIENTA NEGRA

Realmente funciona de forma muy similar a las olerroesinas normales, en el caso de la soluble de pimienta negra posee piperina y alcaloides, estos actúan de forma termogénica, aumentan la segregación de enzimas y también son adictivos.

La diferencia con las anteriores es que en este caso los compuestos son solubles en agua parcial o totalmente, esto los hace más útiles en invierno, aunque se pueden utilizar durante todo el año, simplemente son más fáciles de detectar para los peces.

Ahora os voy a poner otro ejemplo sobre sus usos, pongamos que queremos meter gran cantidad de proteínas y al mismo tiempo utilizar el poder de las especias, esto se puede hacer poniendo 200 gr de harina de pescado y 4 ml de olerresina. Las propiedades aglutinantes y nutritivas sería muy diferentes a utilizar 100 gr de harina de pescado y 100 gr de harina de chilli o pimentón, sin embargo, en ambos tendríamos el mismo efecto derivado de la utilización de las especias. La oleorresina nos permitiría una gran cantidad de proteínas, pero sin renunciar al efecto ejercido por las especias.

Os animo a experimentar con las oleorresinas, beneficios muchos, problemas pocos, sólo imaginad que 1 ml de la red hot chille pepper equivale a 100 gr de chille.

Muchos boilies de los más exitosos las han utilizado, sólo poned en la barra del buscador boilie olerresina y podréis ver a las que han decidido ponerlo en su descripción, ni os imagináis los que la han utilizado y han preferido mantenerlo en secreto.

Por último, os recomiendo utilizar las de feedstimulants, ellos ya han realizado por nosotros una selección asegurándose que sus productos son ricos en los principales compuestos activos/atractivos, los tenéis disponibles en su web y en España en Coletascarp.

La cantidad de aplicaciones que tienen es casi infinita, sea cual sea el producto para pesca de carpas que imaginéis puede llevarlo boilis, hookbaits, remojos etc

Nota: en estos productos al igual que los aceites esenciales disuelven los plásticos, así que no se os ocurra utilizarlos para ese fin.

COMO HACER ENGODOS CASEROS PARA METHOD FEEDER

 

Después de muchas búsquedas, me he dado cuenta que no existen casi entradas que hagan referencia a la fabricación de engodos de forma casera. Ya os advierto que cuando me refiero a engodos o groundbaits de forma casera no me refiero a triturar galletas o pan etc, mi intención es daros unas pautas para realizar un engodo desde 0, pero utilizando cualquier tipo de ingrediente.

Para poder realizar un engodo exitoso debemos de tener un conocimiento previo de los ingredientes que podremos utilizar, para adaptar nuestro groundbaits a su uso.

Los factores que influyen en la elección de los ingredientes son:

1-      El pez

2-      El escenario

3-      La técnica

1  El PEZ

1.1   peces pequeños

1.2   peces grandes

Todos estamos de acuerdo que no es lo mismo buscar alburnos, que carpín, que carpa. Si buscamos especies pequeñas tendremos que utilizar ingredientes poco nutritivos, ya que como es lógico cuanto más pequeño sea el pez antes se saciará y dejará por tanto de comer y de picar, tendremos que recurrir pues a ingredientes disgregantes que formen nubes, que sean atractivos pero en un granulometría muy fina y cuanto más bajo sea el nivel de proteínas y grasas mejor, ya que sacian a los peces antes.

Si el pez que buscamos es la carpa, habrá que tener en cuenta si vamos a centrarnos en carpas pequeñas o queremos buscar grandes especímenes utilizando p.e. el method feeder. En el primer caso, si las buscamos al feeder o inglesa necesitamos buscar ingredientes que tengan una buena capacidad de aglutinación pero que no sacien al pez, PV1, galleta etcétera podría servirnos. En el segundo caso, nos interesa utilizar ingredientes nutritivos, ya que si saciamos a los peces pequeños tendremos más posibilidades de pinchar las grandes carpas, ya que estas tardan más en saciarse, ingredientes como la torta de germen de maíz, la torta de coco etcétera serán los ingredientes que más nos faciliten esto.

En resumen, debemos de tener en cuenta los peces que queremos atrapar para elegir uno u otro ingrediente a la hora de hacer nuestro engodo casero.

2         EL ESCENARIO

2.1   con corriente o mucha profundidad

2.2   sin corriente y poca profundidad

Es otro parámetro que influirá en la elección de uno u otro producto para hacer nuestro engodo casero, indudablemente no es lo mismo pescar en un lago urbano con 2 metros de profundidad y exento de corriente, que en un río con tiro constante de agua.

Naturalmente en el caso de ausencia de corriente y profundidad podemos utilizar productos disgregantes en mayor proporción p.e. coco belga, sémolas (sin cocer), copra melaza, germen de trigo etcétera

En el segundo caso tenemos que tirar de harinas y productos aglutinantes, el rey es el PV1, aunque tenemos un largo etcétera p.e. gachas de maíz, pan rallado, galletas varias etcétera.

3         LA TÉCNICA

3.1   method feeder e inglesa

3.2   enchufable y feeder

Está claro que no es lo mismo pescar el feeder, al method feeder, la inglesa o la enchufable. Si vamos a pescar utilizando el method feeder o la inglesa necesitamos lanzar bolas de engodo a largas distancias (a veces no tanta como pensamos), al menos, más que si pescamos a enchufable o feeder. Por lo que tenemos que utilizar ingredientes aglutinantes tipo leche desnatada en polvo, levadura o incluso harina de soja. Pero si vamos a pescar con la enchufable es posible meter el groundbait con la copela y como mucho pescaremos a 13-15 metros de la orilla. Si pescamos al feeder (plomo cebador de toda la vida) el engodo se ceba con la propia jaula, por lo que podemos deducir que es mejor que sea disgregante para que podamos cebar y comenzar a pescar en el menor tiempo posible, ya que la jaula actúa reteniendo el groundbait.

Voy a poneros un ejemplo para que lo entendáis mejor, preparé un engodo casero con la idea de pescar grandes carpas (leche en polvo desnatada con gran poder alimenticio), en un escenario urbano de poca profundidad (coco belga rico en proteínas, pero muy disgregante) al method feeder (borujo de germen de maíz nutritivo y aglutinante para alcanzar largas distancias).

La receta original en realidad era la siguiente:

250 gr de coco belga

500 gr borujo de germen de maíz

50 gr levadura

100 gr pasta de cría tropical

100 gr leche en polvo desnatada

100 gr de alpiste de canarios

COCO BELGA: Se trata de un producto de color marrón, tiene un contenido elevado de proteínas y grasas, además de fibra. Es un producto disgregante y le resulta atractivo a todo tipo de ciprinidos.

BORUJO DE GERMEN DE MAÍZ: Se trata de un producto de color beige, subproducto en la fabricación del almidón de maíz, al igual que el archiconocido CSL. Tiene un poder nutricional formidable debido a la elevada presencia de proteínas, grasas y fibra, además es bastante digestivo. Es un producto aglutinante que se utiliza para capturar peces grandes como carpas.

LEVADURA: Su color es marrón oscuro, subproducto de la industria de la cerveza. He utilizado una normal dentro de los muchos tipos de los que hoy en día tenemos a mano los pescadores, cualquiera que sea su forma será atractiva o más atractiva aún para los peces y es bastante aglutinante.

PASTA DE CRÍA TROPICAL: Presenta muchos colores, su textura es parecida al del muesli crujiente, salvo que tiene muchos colores, es muy rica desde el punto de vista nutriocional y el efecto crujiente ayuda a mejorar la atracción del engodo. Es un producto disgregante.

LECHE EN POLVO DESNATADA: Obviamente tiene un color blanco que aclara nuestra mezcla, desde el punto de vista nutricional tenemos un ingrediente que nos aporta de todo y en niveles altos. Se trata pues de un ingrediente atractivo especialmente con peces grandes como las carpas. Es muy aglutinante y tiene un efecto nube una vez disuelto que transporta atrayentes a lo largo de la capa de agua.

ALPISTE DE CANARIOS: Presenta muchos colores que varían entre el negro y el marrón. Se trata de un producto de buen poder nutricional. La atracción la ejerce por el efecto crocanti cuando se parten las semillas, ya que no ejerce una atracción desde el punto de vista olfactivo. Naturalmente se trata de un producto disgregante.

Nota: Otro factor que he obviado, pero que en realidad genera mucha controversia es el color del engodo, no he querido entrar en este debate pues nos podemos alargar mucho. El color del engodo, como el de los boilies se puede modificar con productos natural o colorantes artificiales. En mi caso particular suelo utilizar engodos de color marrón claro y oscuro, en mi opinión son todoterreno.

Nota: Los ingredientes del engodo que tengan más de un 20% de proteína y un 10% de grasas, se consideran muy nutritivos, sin embargo, en carpfshing y en la escuela británica utilizan harinas de pescado que pasan holgadamente esa cifra, con ingredientes que tiene más de un 60% de proteína.

Los ingredientes que has podido ver en esta receta han sido adquiridos en tiendas de pesca como el decathlon (borujo de germen de maíz, coco belga), en supermercados (leche en polvo desnatada) y en tiendas de alimentación animal (pasta de cría tropical, alpiste de canarios).

Listo para usarse.

FLAVOUR O AROMAS, QUE SON Y COMO USARLOS EN BOILES, CHUFAS, PLÁSTICOS, SEMLILLAS ETC PARA CARPFISHING

 

En este artículo voy a tratar de explicar de forma muy resumida que son los flavour o aromas y cuáles son sus utilidades en carpfishing.

Los aromas son productos que contienen una mezcla de moléculas de origen natural, artificial o ambos que mejoran de forma exponencial las propiedades organolépticas de un alimento. Dicho de otra forma, los flavour actúan sobre el olfato y sobre el sabor, el primero nos anima a tomar el alimento, el segundo a comer más de lo necesario.

Una pregunta que se hace mucha gente es si es necesario o no utilizar flavour en los cebos caseros para obtener picadas, la respuesta es muy clara, NO, no necesitas utilizar aromas para obtener picadas en un cebo casero. Sólo tenéis que leer mi artículo HNV ID 003, donde como podéis ver empecé a desarrollar la receta a partir de las harinas, sin flavour, liquid foods etc y obteniendo un buen número de picadas.

DESARROLLODE UN BOILIE CASERO

Otra pregunta que se podrá plantear la gente, ¿tú utilizas estos productos en tus boilies caseros? SÍ, siempre, mi experiencia personal es que hay ciertas combinaciones de aceites esenciales y aromas, o de varios aromas que actúan de forma sinérgica potenciándose ambos productos y haciendo que se obtengan más picadas y más rápido.

Voy a exponeros una clasificación de los aromas de que disponemos en el mercado:

A)      Aromas Naturales

B)      Aromas idénticos a los naturales

C)      Aromas artificiales

 

A)      FLAVOUR NATURALES

Estos productos son los que están hechos con el propio producto al que queremos imitar, como ejemplo tenemos la vainilla, un aroma natural de vainilla se consigue extrayendo los compuestos de las vainas de vainilla. Tenemos una mezcla de muchos compuestos que le dan el aroma y sabor característico a vainilla.

El beneficio de este tipo de flavour está claro, es muy difícil imitar y mejorar lo natural. Pero posee dos desventajas muy importantes, por un lado, su elevado precio, buscad por internet lo que cuestan las dichosas vainas, si un kilo de boilies os parece caro vais a flipas. Por otro lado, la estabilidad de los productos naturales es mínima y en periodos cortos de tiempo se pueden estropear.

B)      FLAVOUR INDENTICOS A LOS NATURALES

Existen varias técnicas analíticas que permiten determinar que compuestos químicos son los responsables del olor y sabor de los aromas. Estos flavour tratan de imitar el aroma del producto natural utilizando productos tanto naturales como sintetizados o aislados químicamente. Si tomamos como ejemplo la vainilla, la “vainillina” es la molécula que en mayor medida es responsable de las cualidades organolépticas de este producto, esta se puede sintetizar de forma química o aislarse, y se utiliza muchísimo para producir aromas idénticos a los naturales.

Como desventaja es que por mucho que imitan a un producto natural su percepción nunca será idéntica, como ventaja su estabilidad (no caducan en mucho tiempo) y su precio bastante más contenido.

 

C)      FLAVOUR ARTIFICIALES

Son aromas que intentan generar unas propiedades parecidas al producto natural pero donde en realidad no hay ninguna molécula que esté presente en el producto natural, tomemos como ejemplo de nuevo el aroma de vainilla, se hacen muchísimos aromas utilizando etil-vainillina, una molécula que no está presente de forma natural en la vainilla, pero cuya percepción es prácticamente idéntica. Este producto está presente en la mayoría de aromas a vainilla.

En cuanto a las aplicaciones que tienen los flavour son muchísimas:

1-      Preparación de hookbaits

2-      Realización de remojos

3-      Fabricación de boilies

 

1-      PREPARACIÓN DE HOOKBAITS

El mercado actual del carpfishing está saturado de hookbaits, la cultura del single hookbaits pega fuerte y en la España funciona, podemos encontrar chufas preparadas con aroma, hasta plásticos impregnados en aromas etcétera

Sé que su efectividad es puesta en duda por muchos gurús de los cebos, pero mis experiencias personales me han demostrado que dan peces, el pez más grande que he visto salir del agua fue pescado con unos plásticos remojados en aroma, sin malla, sin nada, sólo un puñado de semillas a su alrededor. Por si mi palabra no sirve, recuerdo una entrevista en carpology donde el dueño de Richworth comentaba que el record de UK estaba capturado con unos plásticos.

2-      REALIZACIÓN DE REMOJOS

Si tenéis un poco de curiosidad podréis observar que todos los dips y la mayoría de los remojos en sus etiquetas tienen puesta en su composición “flavour”, ya realicé un artículo de 2 remojos caseros en mi blog donde entre otros ingredientes utilizaba un flavour de leche condensada.

COMOHACER UN REMOJO CASERO PARA BOILIES

3-      FABRICACIÓN DE BOILIES

Corre como la pólvora entre algunos círculos que los aromas sólo sirven para dar nombre a las boilies, yo no es que sea un loco de los flavour, en realidad mi elección número 1 siempre serán los liquid foods, pero uso los flavour y cuando escucho lo anterior no puedo evitar reírme. Si alguno habéis tenido un aroma de Crab y sois curiosos os habréis dado cuenta como ciertos boilies en cuyo nombre no figura crab por ningún lado, y sin embargo apestan a flavour monster crab. Como el ejemplo anterior muchos más, pero prefiero no pronunciarme.

Joder este tío apasionado del cebo casero defiende a muerte los flavour, ERROR, para mí las harinas y los liquid food son el encofrado y los ladrillos con los que construyo una receta de calidad, los flavour son los adornos de mi construcción.

Lo que quiero que entendáis es que no menosprecio a los aromas, estos pescan, sólo hay que ver que los boilies comerciales de mala calidad recurren a ellos como único medio para conseguir que sus bolas pesquen. Es verdad que un boilie malo a largo plazo dejará de ser tomado por las carpas, pero realmente esto exige de un cebado constante con esa bola y en la piel de toro no se estila cebar mucho con boilies.

Este es un pequeño artículo de introducción a los aromas para pescar carpas, con la intención de que os de una ligera idea, tal vez en un futuro haga otro explicando los como los diseñan, que llevan y entenderéis porque en muchos casos son tan efectivos.

Divertíos pescando, es lo principal.

COMO POTENCIAR TUS BOILIES USANDO DIPS, LIQUID FOOD Y CALOR (EL MITO DE PROMETEO)

 

Prometeo fue el titán que desoyendo las ordenes de Zeus le entrego el fuego a los hombres, utilizando para trasportarlo desde el olimpo a la tierra una cañaheja. El descubrimiento del fuego cambio a la humanidad de forma radical. Ahora os voy a exponer varios procesos donde utilizar el fuego o calor, agua y dips, liquid foods etcétera potencia el poder de atracción y/o nutrición de forma exponencial, marcando una diferencia significativa con los cebos estándar.

Los procesos que vamos a analizar y aprender a realizar son:

1-      TRATAMIENTO TÉRMICO DE BOILIES O HEAT TRATAMENT OF BOILIES

2-      REHIDRATACIÓN DE BOILIES O REHIDRATED BOILIES

3-      AUMENTO DE LA SOLUBILIDAD DE LIQUID FOOD Y DIPS

 

1)      TRATAMIENTO TÉRMICO DE BOILIES

El tratamiento térmico de boilies consta de 3 pasos, cada uno de los cuales tiene una finalidad. 

El primer paso consiste en calentar agua hasta que hierva, en ese momento lo echamos sobre las boilies que habremos puesto previamente en un cubo, el agua debe de cubrir las bolies, tapamos y dejamos el tiempo necesario para que el agua penetre en nuestro cebo y permita la salida de conservantes y compuestos atractivos. El tiempo que los boilies tienen que estar en el agua varía dependiendo del tamaño de los mismos y de su naturaleza, cuanto menor sea el tamaño de la boilie y mayor su solubilidad menor tiempo tendrá que estar en contacto con el agua, corremos el riesgo de tener una pasta si no lo controlamos, al menos la primera vez.

El segundo paso, consiste en drenar el agua (lo podemos guardar para reutilizarlo con un engodo) una vez haya pasado el tiempo oportuno, es entonces cuando debemos de añadir un liquid foods, una mezcla de varios, un liquid booster, dips etc para que el boilie absorba de nuevo esos compuestos atractivos y compensar de esa forma la perdida que se ha producido en el anterior paso. Debemos de esperar el tiempo necesario para que absorban los atrayentes, puede variar desde horas hasta días.

El último paso, consiste en aditivar a nuestros boilies un stick mix o ingrediente para los bases mix de nuestra elección, p.e. proteína de cañamón, carpet feed etc removiendo y dejando varios días hasta que se forme una capa o costra alrededor de nuestro cebo.

Con este proceso conseguimos variar la textura de un boilies estándar, al tiempo que eliminamos gran parte de los conservantes y aumentamos la atracción, es una excelente táctica para peces presionados y se muestra especialmente letal en los meses de otoño.

Los productos que has visto en este artículo los puedes conseguir pinchando en los siguientes enlaces:

BOILIES TRIGGA

LIQUIDS MOLASSES & MULTIMINO

LIQUID BOOSTERS TRIGGA

CARPET FEED NUTRABAITS

2)      REHIDRATACIÓN DE BOILIES

Este proceso se aplica en boilies congelados o frozen boilies y en los típicos boilies que todos olvidamos en un rincón perdido y cuando los encontramos tienen más en común con las piedras que con los boilies.

En el caso de los congelados tendremos que secarlos previamente, este tiempo varía en función del tamaño de la bola y de la época en que nos encontremos.

Pese a que la rehidratación no requiere de calor, si la utilizamos aceleraremos el proceso de forma exponencial, debemos de tomar un liquid foods con textura líquida, dígase nutramino, multimino, minamino y calentarlo, pero sin pasarnos, debemos de dejarlo tibio, entonces se lo echamos a los boilies.

Yo comienzo utilizando 100 ml de liquid foods por kg de boilies congelados, sin embargo, si son boilies de los que nos encontramos en el trastero y tienen más años que la mili, empiezo calentando 100 ml de agua, cuando esta tibia le añades liquid food trigga, trigga ice o el que quieras de tu elección. Una vez que has conseguido disolverlo y con el agua aún tibia (en torno a 40ºC) lo echas sobras las bolas secas.

Dependiendo de la bola puede absorber el líquido en 24 horas o una semana. Una vez que observemos que ya han chupado todo el líquido, comprobamos la textura de la boilie, si sigue dura como un canto, si la partimos y vemos que el agua no ha llegado al interior repetimos el proceso, bajando ahora a 60 ml y valorando si merece la pena calentar el líquido que vayamos a utilizar o no.

Este proceso consigue que las bolas recuperen la humedad perdida, todos los productos necesitan tener una humedad para encontrarse en perfectas condiciones y lo que hacemos con este proceso es que la boilie la recupere, pero no sólo eso, la hemos hidratado, pero no con agua, que es lo que había perdido, la hemos humedecido y llenado de compuestos atractores. Además, las boilies volverán a estar blandas y eso las viejas y grandes carpas lo valoran, no dejarse los dientes faríngeos tienen su beneficio, si encima alimenta más que unas bolas estándar, que más se puede pedir.

Todos los pescadores hemos utilizado las boilies viejas y duras como piedras para cebar, no me jodas, hablamos de cuidar a los peces y tiramos esos cantos al agua.

Tras leer este artículo espero que como mínimo las hidrates antes de echarlas al agua, si encima lo haces con líquidos correctos habrás recuperado para el combate bolas que dabas por perdidas.

Este proceso es largo, sobre todo con las bolas que tienen años, puede llegar a durar varias semanas, pero os aseguro que una vez hidratados, si lo hacéis con liquids foods correctos, tendréis unas bolas mucho más atractivas, más nutritivas y no menos importante digestivas.

NOTA: no confundir la rehidratación con el lavado de bolies, esté proceso es diferente, se necesita de un exceso de agua y está no debe calentarse, ya explicaremos su motivo en otro artículo.

3)      AUMENTO DE LA SOLUBILIDAD DE LIQUID FOODS Y DIPS

Todos nos hemos encontrado que alguno de nuestros líquidos favoritos por H o por B no se puede utilizar en invierno. Hay liquid foods que son muy densos debido a que les han añadido espesantes, no es que los principios activos no sean solubles, es que esos espesantes dificultan su disolución en aguas frías p.e. salsa de ostras, liquid trigga etcétera Otros como los aceites realmente emperoran su solubilidad, pues bien, aquí os explicaré como mejorarla para poder utilizarlos en invierno y aguas frías.

3.1 LÍQUID FOODS, DIPS, BOOSTER ESPESADOS

La mayoría de estos líquidos por uno o varios motivos son demasiado espesos como para poder utilizarse en invierno generando una atracción instantánea. Pero mejorarla es muy sencilla, tomamos la mínima cantidad de agua posible, la calentamos entre 40 o 50ºC, no hace falta tener un termómetro, a 50 grados metes el dedo y sale instantáneamente del agua, te has pasado, pon el fuego un poco más flojo, luego le echas el liquid food, booster o dips de tu elección y remueves hasta que se disuelva. Ya lo tienes listo, ahora simplemente lo viertes sobre los bolilies, partículas, engodo etcétera.

Si quieres utilizarlos para mezcla de pva no olvides añadir sal si el producto es salado y azúcar invertido si es dulce, aumentaras la atracción, no influirá en la solubilidad y lo harás apto para pva o pva friendly como dicen los guiris.

3.2 ACEITES DE PESCADO Y SIMILARES

Todos hemos oído que no podemos usar los aceites en invierno, en realidad no es del todo cierto, debemos de valorar 2 factores. Por un lado, los aceites de pescado presentan dificultades para difundir en aguas frías, sin embargo, podemos mejorar esa difusión de una forma muy sencilla, como podéis deducir por el artículo, será tan simple como calentar el aceite en torno a 60 o 70ºC, a esa temperatura el dedo ya ni entra, entonces lo vertemos sobre los boilies, pellet, engodo, partículas o lo que queramos, lo dejamos reposar 5 o 10 y ya estamos listos para echarlo al agua.

He dejado para el final el otro factor, que no es otro que el nutricional, las grasas de pescado son difíciles de digerir en invierno y le aportan mucha energía al pez, en consecuencia, si nos pasamos comerá poco hasta saciarse y después a la siesta, mal negocio si pretendes sacar peces, debes de tomar en cuenta este factor y no sólo el de la solubilidad, en invierno utiliza menos de la mitad de aceite que en verano.

COMO PREPARAR CHUFAS CASERAS PARA CARPFISHING

 

En este artículo voy a enseñaros como preparar chufas alejándonos de lo establecido en la actualidad, para comenzar os haré una breve introducción de la evolución en la preparación de este gran cebo.

En los inicios las chufas se preparaban como el resto de semillas, poniéndolas a remojo y posteriormente cociéndolas, dentro de este primer método, en Inglaterra había quien prefería dejarlas fermentar y quien no, en nuestro caso dejaremos esta discusión para otro artículo, todo lo que yo voy a preparar no fermentará, estarán conservadas "sin conservantes".

Pasado un tiempo, las marcas de cebos presentaron las famosas jarras de chufas, dynamite y ccmoore fueron las primeras que yo pude ver. Chufas preparadas y listas para usar con una larga vida gracias a su método de conservación. Estas principalmente se prepararon utilizando 2 líneas de atracción. Uno de ellos era añadiendo edulcorantes para potenciar su sabor y atracción, el otro era utilizar chilli flakes (chilli triturado). Supuso todo un adelanto, podías tener chufas disponibles todo el año sin la necesidad de tenerlas congeladas y eran muy efectivas, prácticamente todas las marcas de renombre comercial tienen estos productos hoy en día en sus catálogos.

El siguiente paso lo dio CCmoore. En aquella época yo era tester de la marca y sorprendió con chufas de piña, crema y tuti fruti. Lo que vino después fue una locura, muchas marcas a lo largo y ancho de Europa empezaron a producir chufas hookbaits, pero no nos engañemos, aunque son un hookbait potente, mi opinión es que se han quedado estancados y no han buscado otras alternativas igual de letales o más.

En el presente artículo prepararé 2 tipos de chufas emulando los procesos descritos con anterioridad, por un lado, haré unas chufas naturales a imitación de las jarras de tiger nut comentadas con anterioridad. El otro método de preparación nos permitirá tener un cebo de anzuelo, pero con un perfil de atracción completamente diferente a las chufas comercializadas en la actualidad.

A)      CHUFAS CONSERVADAS TIPO JAR TIGER NUT

La preparación de estas chufas es muy sencilla, utilizaré chufas jumbo, agua, molasses, cream cajoser de nutrabaits y como continente unos botes de cristal, el reciclado también forma parte del carpfishing.

Tomamos tiger nut, aproximadamente un tercio del volumen del frasco donde vamos a conservar nuestro tubérculo, lo pesamos, por cada parte de chufas tenemos que poner 1,5 aprox de líquido, el cual será agua declorada, al que añadiremos la parte proporcional de la dosificación que le corresponda de cream cajouser y un 5% del volumen total de molasses.

Algo que para mí es importante es cocer el líquido antes de echarlo sobre las chufas, debéis saber que al añadir cualquier líquido caliente a cualquier cebo aceleraréis de forma exponencial la absorción del líquido por parte del cebo. Debemos dejar reposar las chufas entorno a un día.

El siguiente paso consiste en cocer las chufas durante un tiempo de 30 minutos a fuego medio, debemos cocer, no hervir, ya que queremos que cuando la carpa coma el cebo note una explosión de dulzor, si calentamos fuerte extraeremos todos los azucares solubles, formaremos el famoso moco, pero nuestro cebo no será digestivo y será insípido, no queremos atraer rápido formando moco, el cream cajouser y la melaza ya harán ese efecto, al tiempo que conservamos un sabor y valor nutricional importante en nuestro cebo.

Mientras cocemos las chufas metemos los frascos de cristal en el horno a 100ºC durante unos 10 minutos, la idea es esterilizar el frasco de vidrio. Una vez echo lo anterior llenamos el frasco por completo con las chufas y las metemos al horno durante 15 minutos a 110ºC, por supuesto deberán estar tapadas y el agua debe cubrir las chufas.

Como podéis deducir acabamos de conservar las chufas dentro de los frascos de cristal, ya que superados los 100 grados centígrados las proteínas vitales de los microorganismos se han desnaturalizado impidiendo su supervivencia.

Otra posibilidad consiste en cocinar directamente el frasco de cristal las chufas, debemos poner la cantidad correcta de chufas(de las xl debemos poner la mitad del recipiente), agua hasta la parte superior del frasco, cerramos y calentamos a 110ºC durante unos 30 minutos, dejando enfriar dentro del horno, las chufas se cocinan y se conservan al mismo tiempo.

En mi caso, la elección del cream cajouser no ha sido fruto de la casualidad, se trata de un producto que ejerce una atracción de forma prolongada y los más importante, es térmicamente estable, existen una cantidad enorme de productos que pierden sus propiedades al ser sometidos a elevadas temperaturas, es la clave de este proceso elegir un producto que aguante esas temperaturas. Si decides ir a lo seguro pincha AQUÍ, pese a su precio pienso que compensa ya que permite fabricar hasta 10kg de chufas.

NOTA: Debemos dejar que el frasco se enfríe a temperatura ambiente de forma natural, BOMBEROS no se os ocurra enfriarlo con agua o estallará, usad la sesera.

Ya tenemos un equivalente a las chufas de las jarras, una vez abramos el frasco este perderá su conservación y comenzará a fermentar, pero lo normal es que consumamos sin problemas uno por sesión. Realmente lo que habremos hecho es algo equivalente a un baño Maria, las empresas de carpfishing utilizan un autoclave, lo mismo que  las empresas de conservas, matan lo microrganismos con temperatura y presión. Este proceso de conservación no sólo se puede aplicar a las chufas, se puede utilizar con cualquier tipo de semilla, incluido el cañamón.

Nota: yo utilizo los frascos de vidrio de judías verdes, no me responsabilizo de los posibles accidentes que puedan surgir por utilizar un frasco de vidrio incorrecto, elevar la temperatura más de lo debido etc. Si tenéis dudas preguntadme antes de liarla parda.

B)      CHUFAS HOOKBAIT O CHUFAS DE ANZUELO

Como hemos mencionado en el apartado anterior, la clave de la elección del producto es que sea estable térmicamente, esto nos limita mucho la elección, ya que por ejemplo no podemos utilizar ciertos liquids foods ricos en amino ácidos, ya que estos comienzan a degradarse por encima de 40ºC. Pero en este artículo os voy a mostrar un truco para para solucionar este problema. La idea es preparar unas chufas de anzuelo simplemente con liquid foods, será fundamental que este no sea catalizador de fermentaciones, no deberá de ser activo, ya que los propios conservantes del líquido son lo que conservarán nuestras chufas hookbait.

En mi caso particular voy a utilizar nutramino y multimino, lo que hago es muy simple, tomo la cantidad de líquido que voy a necesitar, la echo en el recipiente y lo meto en el frigorífico. Con esto consigo que baje hasta los 6ºC.

A continuación, tomo unas chufas que esté cociendo en una cacerola, pero las dejo sin liquido antes, se quedan arrugadas, desenado que se las añada algún líquido, las dejo atemperar ligeramente durante 5 o 10 minutos.

Por último, las echo al frasco que tengo en la nevera, de forma natural se hincharán del liquid foods y las vuelvo a meter en el frigorífico intentado que no superen los 40ºC, y que si lo hacen lo hagan por un breve periodo de tiempo, minimizando las pérdidas de amino ácidos.

Nutramino y minamino son ricos en amino ácidos, pero además llevan edulcorantes, azucares y vitaminas, por lo que lograremos unas chufas con una elevada atracción y un sabor espectacular, todo esto al tiempo que se conservan por efecto de estos mismos líquidos. Estarán conservadas durante periodo de tiempo mínimo de 1 año. Si estas interesado en utilizar los mismos líquidos pincha AQUI

En resumen, podéis leer en este artículo otras dos formas de preparar chufas de las 1000 y una manera que tenemos, podéis utilizar los líquidos de vuestra confianza, pero debéis saber que contienen para sacar el máximo partido.

En breve más formas de utilizar las chufas y derivados para la pesca de grandes carpas y barbos.

Divertíos pescando y haciendo cebos.